פסטיבל הברביקיו של קנזס סיטי מיזורי הוא אירוע שנתי החוגג את אומנות הברביקיו. הפסטיבל מתקיים בדרך כלל במהלך סוף שבוע באביב או בקיץ ומארח את טובי השפים וצוותי הברביקיו מרחבי המדינה.
בימי הפסטיבל, המשתתפים יכולו ליהנות מדגוון רחב של סגנונות וטעמי ברביקיו, כולל ברביקיו מסורתי בסגנון קנזס סיטי, כמו גם סגנונות מאזורים אחרים כמו טקסס, ממפיס וצפון ודרום קרולינה. כמו כן יתקיימו הדגמות בישול, מופעי מוזיקה חיה ופעילויות בידור לכל הגילאים.
הפסטיבל מושך אליו קהל רב מרחבי האזור ומחוצה לו. האירוע מבטיח חווייות קולינריות נהדרות לחובבי ברביקיו והוא נחשב לאחד מפסטיבלי הברביקיו המובילים בארה"ב.
הוספת תגובה