פסטיבל האוכל השנתי שמתקיים בעיר אדמונטון, אלברטה, קנדה, מציג מאכלים המושפעים מהמגוון התרבותי המקומי. הפסטיבל המתקיים בדרך כלל בקיץ, נמשך 10 ימים.
האטרקציה העיקרית של הפסטיבל היא האוכל, שמסופק על ידי מסעדות מקומיות, משאיות אוכל וחברות הסעדה איכותיות. המבקרים ייהנו ממגוון מנות מהמטבח הקנדי המסורתי, וכן ממאכלי תרבויות אחרות כמו סינית, הודית, איטלקית ועוד.
כמו בכל שנה, לחדרי המלון יש ביקוש גבוה עם עלייה במחירים בימי הפסטיבל. לכן, מומלץ מאוד להזמין מקומות לינה מבעוד מועד כדי ליהנות מתעריפים עדיפים וטובים יותר.
לצד החלק הקולינרי, הפסטיבל מציע אפשרויות בילוי שונות כמו מופעי מוזיקה חיה, מופעי ריקוד ותערוכות. המבקרים יכולים גם ליהנות ממבחר של בירות, יין ומשקאות ממבשלות ויקבים מקומיים.
הכניסה לפסטיבל הינה ללא תשלום, בעוד האוכל והמשקאות בתשלום כנגד כרטיסים שניתנים לרכישה במקום. פסטיבל האוכל של אדמונטון שואף לקדם לשמירה על איכות הסביבה על ידי שימוש בצלחות, כלים וחומרי אריזה ידידותיים לסביבה.
בסך הכל, הפסטיבל מספק הזדמנות מצוינת למבקרים לחוות את האוכל והתרבות המגוונים של העיר באווירה חגיגית.
הוספת תגובה