בית הבד "ארץ גשוּר", מציע סיור חווייתי אשר מכניס את המבקר לעולמו המרתק של שמן הזית. הביקור מיועד לכל המשפחה ומשלב צפייה בתהליך המתקדם של עצירת השמן האיכותי (בעונת המסיק), צפייה בסרט "סיפורו של שמן ארץ גשור" וכמובן טעימות ממגוון השמנים הזניים תוך הכרת השימושים והארומה הייחודית לכל זן.
הפעילויות עונתיות ומתאימות למבוגרים ולילדים, חובבי טבע וחקלאות. בבית הבד תכירו תפיסה חדשנית ומהפכנית בייצור שמן זית זני איכותי, לפיה קיימת שליטה מוחלטת על תהליך ייצור השמן, מגידול השתילים ועד לבקבוק, תפיסה אשר הופכת את השמן לאיכותי ובריאותי בקנה מידה עולמי.
השליטה בתהליך מתחילה בקביעת מיקום הכרמים, דרך ייצור עצמי ומוקפד של השתילים, ועד תהליך המסיק, ייצור השמן ושמירתו במיכלי נירוסטה מיוחדים. תהליך ייצור מתקדם זה, מאפשר לשמר את איכות השמן ולהבטיח את שמירת הטעם והארומה הייחודיים לכל זן.
בסיום הסיור, ואחרי טעימת שמן מתוך מגוון הזנים ניתן לרכוש בחנות הצמודה למקום לשימוש פרטי או כמתנה, מבחר מוצרים בבקבוקים ופחים מעוצבים להפליא – כולם ממוצרי האיכות של ארץ גשור.
הדרך לקבוץ גשוּר, 15 דקות בלבד מהכנרת, עוברת בתוך נוף גולן מרהיב ומומלץ לשלב את הסיור עם טיולים בסביבה.
שעות פתיחה:
ימים א-ה: 8:00-16:00
יום ו: 8:00-14:00
יום שבת: סגור.
רצוי לתאם הגעה מראש בטלפון: 04-6764169
הוספת תגובה