חובבי השוקולד לסוגיו המבקרים במרסיי באמצע חודש פברואר יכולים ליהנות מהחוויה המיוחדת שמציע פסטיבל השוקולד השנתי שצבר וותק מאז שיצא לדרכו לראשונה בפריס בשנת 1993. עם השנים הפסטיבל התרחב ואירועיו מתקיימים גם במרסיי, לונדון, ניו-יורק, מוסקבה, שנגחאי, טוקיו ועוד.
הפסטיבל הנערך בפארק שָאנוֹ במרסיי - Parc Chanot - Marseille, מארח עשרות יצרני שוקולד מהטובים בעולם המציגים את חידושיהם ואת שרשרת הייצור של השוקולד ומוצריו החל הקטיף פולי הקקאו ועיבודם לצרכים השונים.
ביריד מוצגים למעלה מאות דוכנים בהם משתתפים בין היתר יצרנים מאיטליה, גרמניה, שוויץ, בלגיה, רוסיה, יפן, קנדה ומדינות נוספת.
זוהי אכן חגיגה מתוקה לאנשי מקצוע לחובבי שוקולד ולכל המשפחה. הורים ובעיקר ילדים אוהבי שוקולד יזכו לטעום אין סוף סוגים וצורות של שוקולד נהדר.
|
